Libri 1AV ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA Valsamoggia 2023/2024 Nuovi e Usati
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Ipsar l. veronelli
Corso ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
Via palmiro togliatti, 1-3
40056 - Valsamoggia (BO)
Codice scuolaBORH050014
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Diritto ed economia
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Francese
#français essentiel. #grammaire. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
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Geografia
Lettera dalla terra. Plus. Per gli Ist. tecnici. Con e-book. Con espansione online
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De Agostini
ISBN 9788851160067
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Goals. Essential. Student's book & workbook. With Vocabulary goals essential, Grammar for everyone. Per le Scuole superiori. Con espansione online
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Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Professionalità in cucina. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Quaderno
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Laboratorio di servizi enogastronomici settore sala bar
Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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Matematica in pratica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
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CEDAM Scuola
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Scienza degli alimenti
Scienza degli alimenti. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Tecnologie informatiche
Nuovo DataG@me. Tecnologie dell'informazione e della comunicazione. Con Quaderno, Fascicolo Enogastronomia e ospitalità alberghiera. Per gli Ist. professionali. Con
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