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Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online

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di ALMA (a cura di)


  • Editore: Plan
  • Collana: Alma-Plan
  • A cura di: ALMA
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • EAN: 9788888719375
  • ISBN: 8888719377
  • Formato: prodotto in più parti di diverso formato
  • Tipologia: Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)
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