Libri di testo e libri scolastici 3A Ugo tognazzi Velletri
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Ugo tognazzi
Corso ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
Via salvo d'acquisto 63 abc
00049 - Velletri (RM)
Codice scuolaRMRH06000V
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Libri da acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Gestire le imprese ricettive up. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
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Tramontana
ISBN 9788823368354
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Francese
Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi
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Editrice San Marco
ISBN 9788884883827
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
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Inglese
Flavours. English for cooking and service. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Rizzoli Languages
ISBN 9788838337833
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Italiano letteratura
La mia nuova letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
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Carlo Signorelli Editore
ISBN 9788843419753
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Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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Plan
ISBN 9788894988314
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Matematica
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Con Tutor. Per il secondo biennio e quinto anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Zanichelli
ISBN 9788808373618
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Scienza e cultura dell'alimentazione
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 2° biennio degli Ist. professional. Con e-book. Con espansione online vol.2
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Poseidonia Scuola
ISBN 9788848266451
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 43.22€ 44.10(2%)
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Storia
Storia in movimento. Con Lavorare con la storia, CLIL secondo biennio e Covid-19. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Lavorare c vol.1
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La Nuova Italia
ISBN 9788822197351
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Cartoleria
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A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
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EDB
ISBN 9788810614297
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Scienze motorie e sportive
Competenze motorie. Per le Scuole superiori. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
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D'Anna
ISBN 9788857790466
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
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