Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
- Editore:
Cristian Lucisano Editore
- Data di Pubblicazione:
- 19 aprile 2010
- EAN:
9788808216038
- ISBN:
8808216039
- Pagine:
- 216
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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