Scoprire la chimica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Ogni giorno usiamo tecniche di laboratorio senza rendercene conto. Quando prepariamo un tè o un caffè facciamo un'estrazione, quando aggiungiamo il sale all'acqua prepariamo una soluzione e quando montiamo la panna formiamo una schiuma, che è un miscuglio eterogeneo tra fasi differenti. La chimica è dappertutto. Formule a colori: colori per evidenziare gli elementi di una formula o di una reazione, per distinguere meglio i reagenti dai prodotti e individuare meglio le unità di misura. Esercizi per immagini: esercizi visuali per iniziare a lavorare con gradualità e imparare a osservare i fenomeni che ci circondano. I concetti per mappe: a fine capitolo, una mappa mette in relazione i concetti principali, per individuare a colpo d'occhio i nuclei essenziali della materia. L'eBook multimediale, tutte le pagine del libro da sfogliare, con video ed esercizi interattivi: 3 video Come si fa? (15 minuti), per esempio Come si manipolano i reagenti chimici? 23 video In laboratorio (2 ore e 50 minuti), per esempio Come si riconosce una reazione chimica? 3 video La chimica in 3D (15 minuti), per esempio Come è stato scoperto l'elettrone? 18 videolezioni (2 ore e 10 minuti), per esempio Come si assegnano i numeri di ossidazione? 240 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it; la tavola periodica interattiva: la carta d'identità degli elementi con tanti dati e giochi interattivi per divertirsi con la chimica.