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Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1
- Editore:
REDA
- Data di Pubblicazione:
- 2017
- EAN:
9788883612992
- ISBN:
888361299X
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
- Tipologia:
- Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)
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