Libri di testo e libri scolastici 5AE A. turi Matera
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A. turi
Corso SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
Via matarazzo s.n.c.
75100 - Matera (MT)
Codice scuolaMTRH01401L
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Libri da acquistare
Italiano letteratura
Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Laboratorio di metodo per il quinto anno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
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La Nuova Italia Editrice
ISBN 9788830204591
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 38.81€ 39.60(2%)
Disponibile in 5-6 giorni
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
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Hoepli
ISBN 9788820374655
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 27.34€ 27.90(2%)
Disponibilità immediata
Laboratorio di servizi enogastronomici settore sala bar
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Hoepli
ISBN 9788836004515
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 24.40€ 24.90(2%)
Disponibilità immediata
Matematica
Scienza e cultura dell'alimentazione
Scienza e cultura dell'alimentazione. Progetto Riforma Professionali. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
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Poseidonia Scuola
ISBN 9788848265331
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 29.89€ 30.50(2%)
Disponibilità immediata
Storia
La storia intorno a noi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.5
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Mondadori Scuola
ISBN 9788824791069
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 26.40
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Suggerimenti da libreriascolastica.it
Cartoleria
€ 1.20€ 1.50(20%)
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Libri adottati negli anni precedenti
Matematica
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Con Tutor. Per il secondo biennio e quinto anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Zanichelli
ISBN 9788808373618
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 33.12€ 33.80(2%)
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Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
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Tramontana
ISBN 9788823368361
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€ 26.85€ 27.40(2%)
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Francese
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
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Minerva Scuola
ISBN 9788829847174
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€ 27.24€ 27.80(2%)
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Inglese
€ 22.10
E-book non acquistabile su questo sito
Religione
Arcobaleni. Per le Scuole superiori. Con DVD
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SEI
ISBN 9788805075492
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 19.11€ 19.50(2%)
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Scienze motorie e sportive
Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
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Clio
ISBN 9788884961389
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 21.07€ 21.50(2%)
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