Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
- Editore:
Zanichelli
- Data di Pubblicazione:
- 7 marzo 2016
- EAN:
9788808237682
- ISBN:
8808237680
- Pagine:
- 360
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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