Le aziende ristorative: tecniche di gestione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri vol.4
- Editore:
Mondadori Scuola
- Data di Pubblicazione:
- 2008
- EAN:
9788824728270
- ISBN:
8824728278
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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