Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio dei servizi enogastronomici settore sala e vendita. Per gli Ist. Professionali. Con espansione online
- Editore:
AG Edizioni
- Data di Pubblicazione:
- 2011
- EAN:
9788889942451
- ISBN:
8889942452
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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