Libri 4Q SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Formia 2025/2026 Nuovi e Usati
Scegli dall'elenco i libri scolastici adottati nella classe 4Q della scuola Ipsar Celletti Corso Serale Formia
Ipsar Celletti Corso Serale Formia
Corso SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
Via Gianola
04023 - Formia (LT)
Codice scuola
LTRH010504
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Libri da acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Vivere le imprese ricettive. Corso di Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol. 2
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Tramontana
ISBN 9788823380264
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Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp
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Editrice San Marco (Ponteranica)
ISBN 9788884884428
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 19,11
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Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
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Hoepli
ISBN 9788836015337
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Lingua e letteratura italiana
L'onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol. 2
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Loescher
ISBN 9788858326619
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
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Scienza e cultura dell'alimentazione
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol. 2
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Poseidonia Scuola
ISBN 9788848265263
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 28,62
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Laterza Edizioni Scolastiche
ISBN 9788842118794
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 24,40
€ 24,90
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Libri adottati negli anni precedenti
Educazione civica
Lingua e cultura straniera (francese)
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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ELI
ISBN 9788853627476
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 31,85
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Lingua inglese
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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ELI
ISBN 9788853640475
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
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€ 34,20
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Matematica
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol. A
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Petrini
ISBN 9788849423082
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Suggerimenti da libreriascolastica.it
Dizionari
Il Ragazzini. Dizionario inglese-italiano, italiano-inglese. Con app
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Zanichelli
ISBN 9788808651983
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
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Normalmente disponibile in 2-4 giorni lavorativi