Accedi Lista desideri Carrello

Gli alimenti nella ristorazione. Quaderno operativo di Silvano Rodato edito da Clitt

Gli alimenti nella ristorazione. Quaderno operativo

di

Silvano Rodato

Editore:: Clitt
Edizione:: 4
Data di Pubblicazione:: 25 gennaio 2010
EAN:: 9788808160546
ISBN:: 8808160548
Pagine:: 352
Formato:: brossura

Adozioni scolastiche

Guarda subito la lista dei libri adottati nella tua classe
Scopri come risparmiare sull'acquisto dei testi di scuola

Acquistabile con la

Fuori catalogo - Non ordinabile

€ 26.50

I libri più venduti di Silvano Rodato

Alimentazione, salute, sostenibilità. 9 unità di apprendimento per scienza degli alimenti. Per le Scuole superiori. Con espansione online
€ 31.75€ 32.40
Alimentazione, salute, sostenibilità. 9 unità di apprendimento per scienza degli alimenti. Idee per imparare. Per le Scuole superiori
€ 11.76€ 12.00
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornit
€ 25.09€ 25.60
Alimenti, turismo e ambiente. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di accoglienza turistica. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con e
€ 24.50€ 25.00

Recensioni Gli alimenti nella ristorazione. Quaderno operativo degli utenti

e condividi la tua opinione con gli altri utenti