L' Europa a tavola. Storia dell'alimentazione dal Medioevo a oggi. Per gli Ist. Professionali
- Editore:
Laterza Edizioni Scolastiche
- Collana:
- Storie settoriali
- Edizione:
- 5
- Data di Pubblicazione:
- 25 settembre 1997
- EAN:
9788842104117
- ISBN:
8842104116
- Pagine:
- 288
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